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CATEGORÍA
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PRODUCTOR
Stella Crinita
TIPO
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VARIEDAD
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LUGAR DE ELABORACIÓN
Vista Flores, Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
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CRIANZA / BARRICADO
9 meses en contacto sobre las lías
PRECIO DE LISTA
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ELABORACIÓN
Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Maceración en frío al 50% durante 6 días con prensado directo al 50% para un total de 27 días de fermentación.
PAÍS
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